太刀魚

電気屋から太刀魚をいただきました。



さばけない！と伝えると，3枚におろしてもらいましたｗ



それを刺身にして食べると・・・





脂がのっていて，最高！！！

病みつきになりそうです^^

コメント 3

小骨を取るとか下処理も電気屋さんがされたのですか。
太刀魚はお刺身にしても塩焼きにしても美味しいですね。
by いっぷく (2020-02-16 06:05) 

太刀魚は、脂が乗って美味しいでしょう♪
三昧おろしでしたら、次回は、塩胡椒して金串にロール
刺して焼いてみてください☆ホクホクして美味しいよ。
by 拳客の奥様 (2020-02-16 08:57) 

>いっぷくさん
全部電気屋に任せました。何でもできるので助かります。

>拳客の奥様さん
まさしく今朝は，塩胡椒でいただきました。
本当においしいですね。
by JM7XZC (2020-02-16 17:03)