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みょうが 初物 [酒・料理・食べ物]

実家に行ってみょうがを採ってきました。
初物です。

IMG_1863_R.JPG

雨上がりでジメジメして暑い上に,蚊も多くて顔まで刺されました。
ご近所に配り,残ったものは酢漬けにして酒の肴とします。

欲しい方いましたら,採り方体験教室を無料で行いますw
梅の実も山椒の実も無料で取り放題です。
そうぞ,我が実家までw
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コメント 6

青い森のヨッチン

うちの庭や墓所の脇にもみょうがが生えています。
余り好物というようなにおいではないのでそうめんの薬味程度にしか使いません。みそ汁の具にもされるのでそんな時は要注意。
by 青い森のヨッチン (2020-07-22 13:41) 

弐号

みょうがは好物です。40代に入るまで食べられませんでしたが。
無料で採れるなんて羨ましいです。
by 弐号 (2020-07-22 21:34) 

JM7XZC

>ヨッチンさん
くせがあるので好き嫌いが分かれるところですよね。

>弐号さん
みょうがは,放っておいても勝手に出てくるし,地下茎で広がっていくので手入れ必要なしですw
by JM7XZC (2020-07-23 18:32) 

拳客

お、夏茗荷ですね・・うちは秋茗荷です。
by 拳客 (2020-07-23 19:27) 

JM7XZC

今まで,みょうがは一年に2回採れるものと思ってました。
最近は自分で採取するようになったので分かったのですが,夏と秋と種類が違うんですよね。
うちの秋みょうがも,ちょっとだけ出てました。
by JM7XZC (2020-07-23 19:32) 

yokomi

我が家ではミョウガはまだです。そろそろかと。ミョウガの近くにウメとサンショウが在るのですが、ウメの実は今年は少なく、サンショウの実はしばらく見ていません(>_<) トゲから見てイヌじゃないのですが...(^_^;)
by yokomi (2020-07-29 09:58) 

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